Ontem correu bem mais uma das iniciativas que vamos fazendo para conseguir financiar a compra dos primeiros terrenos para a Montis.
Um jantar simpático que ilustra o que gostaríamos de fazer a partir da associação: 1) juntámos pessoas e algum dinheiro para a campanha “E que tal sermos donos disto tudo“, que embora ainda não esteja integralmente registado na plataforma PPL, já nos permite chegar ao dia 15 de Novembro, exactamente o meio da campanha, com 50% do financiamento garantido; 2) o apoio da câmara municipal foi muito importante para nós, mas pensamos que a iniciativa também serviu os objectivos de promoção dos produtos e da economia local, incluindo a I Rota da Vitela de Lafões, que é agora de 21 de Novembro a 7 de Dezembro; 3) o restaurante 100 Vícios foi o outro apoio fundamental, e também pensamos que associar a cozinha sofisticada a produtos especiais, à gestão do território e à conservação da natureza, cria valor para essa cozinha e para o restaurante; 4) e os produtores locais, os principais gestores da paisagem, também irão ganhando com o alargamento dos seus mercados e com a valorização da gestão dos serviços de ecossistema que realmente são prestados pela produção.
É isto que gostaríamos de fazer: conservação da natureza, gestão do território, criação de valor e integração da economia, com ganhos reais para todos os principais envolvidos na conservação da natureza. Achamos que é a forma mais eficiente de dar sustentabilidade à conservação dos valores naturais que nos é dado gerir.
E é também isso que iremos discutir no colóquio que faremos de hoje a oito dias, no próximo Sábado dia 22, nas Termas de São Pedro do Sul. Como as inscrições têm vindo a fazer-se a bom ritmo e o autocarro da parte exterior do colóquio, na serra da Arada, tem lugares limitados, talvez seja avisado não deixar as inscrições para o último dia: na sala cabem sempre mais pessoas, mas no autocarro há limitação de lugares.