Para o dia 28 de Novembro está previsto mais um colóquio semestral da Montis, desta vez sobre “Gestão de Habitats”.
O programa está a ser fechado mas, no essencial segue o modelo que temos vindo a adoptar: uma manhã em sala, com diferentes projectos e pontos de vista, um almoço que neste caso será servido por uma associação local com produtos de região e de época, incluindo cogumelos selvagens, seguido de um passeio.
Desta vez será numa aldeia do concelho de Oliveira de Frades e quem quiser pode ficar para a mostra gastronómica que a associação organiza à noite, com base em cogumelos selvagens, bastando inscrever-se nesta actividade autónoma, para a qual a associação parceira disponibiliza condições especiais para os participantes no colóquio.
A informação virá a seu tempo, mas o melhor é ir reservando o dia, que o programa é bom e tem partes de comer e chorar por mais.